Pengaruh Penggunaan Daun Pembungkus Yang Berbeda Terhadap Kadar Albumin, Kadar Protein Dan Organoleptik Otak-Otak Ikan Gabus (Ophiocephalus Striatus)

Main Author: Hidayah, Nurul
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/135670/1/Artikel_nurul_hidayah_%28125080300111110%29.pdf
http://repository.ub.ac.id/135670/2/PKM_NURUL_HIDAYAH%28125080300111110%29.pdf
http://repository.ub.ac.id/135670/3/SKRIPSI_NURUL_HIDAYAH%28125080300111110%29.pdf
http://repository.ub.ac.id/135670/