Pengaruh Mix Rasio Kappa Karaginan (Eucheumacottonii) dan Pati Ubi Kayu (Manihotutilissima) SebagaiBahanPengenkapsulatTerhadapViabilitasLactobacillus acidophilus dan Bifidobacterium bifidum dengan Vol - Berthalinda, Novelianita (2016)