Thaufani, M. (2016). Pengaruh Substitusi Bahan Pengikat dengan Rumput Laut Eucheuma cottonii terhadap Karakteristik Nugget Pindang Ikan Tongkol (Euthynnus affinis).
Chicago Style CitationThaufani, MohammadOvan. Pengaruh Substitusi Bahan Pengikat Dengan Rumput Laut Eucheuma Cottonii Terhadap Karakteristik Nugget Pindang Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis). 2016.
MLA CitationThaufani, MohammadOvan. Pengaruh Substitusi Bahan Pengikat Dengan Rumput Laut Eucheuma Cottonii Terhadap Karakteristik Nugget Pindang Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis). 2016.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.