Pengaruh Volume Molase Rebus pada Lama Fermentasi yang Berbeda dengan Starter Khamir Laut Terhadap Kualitas Hidrolisat Protein Keong Mas (Pomacea canaliculata) Rebus
| Main Author: | Maimunah, Emi |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/134661/1/PENDAHULUAN_.pdf http://repository.ub.ac.id/134661/1/COVER-_DAFTAR_ISI.pdf http://repository.ub.ac.id/134661/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/134661/1/PENDAHULUAN_.pdfhttp://repository.ub.ac.id/134661/1/COVER-_DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/134661/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |