Pengaruh Volume Molase Segar pada Lama Fermentasi yang Berbeda dengan Starter Khamir Laut terhadap Kualitas Hidrolisat Protein Keong Mas (Pomacea canaliculata) Rebus
| Main Author: | Diasmarani, ErliYunita |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/134660/1/BAB_1-_LAMPIRAN.pdf http://repository.ub.ac.id/134660/2/COVER-DAFTAR_ISI.pdf http://repository.ub.ac.id/134660/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/134660/1/BAB_1-_LAMPIRAN.pdfhttp://repository.ub.ac.id/134660/2/COVER-DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/134660/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |