Pengaruh Perbandingan Konsentrasi Penyalut Gum Arab Dan Maltodekstrin Terhadap Kualitas Enkapsulat Ekstrak Teh Alga Coklat Sargassum Cristaefolium Dengan Metode Freeze Drying
| Main Author: | Puspabuana, OviliaMaya |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/134346/1/cover-_daftar_lampiran_LAPORAN.pdf http://repository.ub.ac.id/134346/2/isi_skripsi_LAPORAN.pdf http://repository.ub.ac.id/134346/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/134346/1/cover-_daftar_lampiran_LAPORAN.pdfhttp://repository.ub.ac.id/134346/2/isi_skripsi_LAPORAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/134346/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |