Lokasi: Substitusi Keluwih (Artocarpus communis) Pada Pembuatan Abon Ikan Asin Kakap (Lutjanus sp) Terhadap kualitas Produksi

Main Author:	Gumelar, PramedikaPutri
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2015
Subjects:	333.91 Water and lands adjoining bodies of water
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/133932/1/Bab_4.pdf http://repository.ub.ac.id/133932/2/Bab_5.pdf http://repository.ub.ac.id/133932/3/Daftar_Pustaka.pdf http://repository.ub.ac.id/133932/4/Bab_3.pdf http://repository.ub.ac.id/133932/5/Bab_1.pdf http://repository.ub.ac.id/133932/5/1_COVER.pdf http://repository.ub.ac.id/133932/6/Bab_2.pdf http://repository.ub.ac.id/133932/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.