Pengaruh Penambahan Serbuk Ikan Gabus (Ophiocephalus Striatus) Dengan Konsentrasi Yang Berbeda Terhadap Karakteristik Fisiko Kimia Puding

Main Author: Diachanty, Seftylia
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2014
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/133429/

Internet

http://repository.ub.ac.id/133429/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.