Pengaruh Konsentrasi Lactobacillus Acidophilus Terenkapsulasi Karaginan Yang Berbeda Pada Mie Instan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus) Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas) Terhadap Viabilitas Lactobacillus

Main Author: Triastari, Karina
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2013
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/133273/

Internet

http://repository.ub.ac.id/133273/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.