Afianto, F. (2011). Pengaruh Penambahan Tulang Rawan Ikan Pari (Himantura sp) Dengan Konsentrasi Berbeda Dan Perbedaan Lama Penyimpanan Pada Suhu Dingin Terhadap Kualitas Produk Nugget.
Chicago Style CitationAfianto, Fahrul. Pengaruh Penambahan Tulang Rawan Ikan Pari (Himantura Sp) Dengan Konsentrasi Berbeda Dan Perbedaan Lama Penyimpanan Pada Suhu Dingin Terhadap Kualitas Produk Nugget. 2011.
MLA CitationAfianto, Fahrul. Pengaruh Penambahan Tulang Rawan Ikan Pari (Himantura Sp) Dengan Konsentrasi Berbeda Dan Perbedaan Lama Penyimpanan Pada Suhu Dingin Terhadap Kualitas Produk Nugget. 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.