ErlianiSuryandari. (2008). Pengaruh Proporsi Tepung Ikan Peperek (Leiognathus sp.) dan Tepung Komposit (Tepung Terigu dan Tepung Kentang terhadap Kualitas Kimia, Fisik dan Organoleptik Cookies.
Chicago Style CitationErlianiSuryandari. Pengaruh Proporsi Tepung Ikan Peperek (Leiognathus Sp.) Dan Tepung Komposit (Tepung Terigu Dan Tepung Kentang terhadap Kualitas Kimia, Fisik Dan Organoleptik Cookies. 2008.
MLA CitationErlianiSuryandari. Pengaruh Proporsi Tepung Ikan Peperek (Leiognathus Sp.) Dan Tepung Komposit (Tepung Terigu Dan Tepung Kentang terhadap Kualitas Kimia, Fisik Dan Organoleptik Cookies. 2008.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.