APA Citation

Sappu, E. (2014). Pengaruh Substitusi Tepung Terigu dengan Tepung Daun Turi (Sesbania Grandiflora) pada Daging Nabati Terhadap Mutu Daging Nabati sebagai Makanan Alternatif Sumber Kalsium pada Vegetarian.

Chicago Style Citation

Sappu, EllenErnestaBela. Pengaruh Substitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Daun Turi (Sesbania Grandiflora) Pada Daging Nabati Terhadap Mutu Daging Nabati Sebagai Makanan Alternatif Sumber Kalsium Pada Vegetarian. 2014.

MLA Citation

Sappu, EllenErnestaBela. Pengaruh Substitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Daun Turi (Sesbania Grandiflora) Pada Daging Nabati Terhadap Mutu Daging Nabati Sebagai Makanan Alternatif Sumber Kalsium Pada Vegetarian. 2014.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.