Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Cari
Pengaruh Substitusi Tepung Ika...
Preview
Koleksi Nasional
Sitasi Cantuman
Kirim via Email
Ekspor Cantuman
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Favorit
Pengaruh Substitusi Tepung Ikan Teri Nasi (Stolephorus Spp.) Terhadap Kadar dan Mutu Protein Cornflakes Sebagai Alternatif Makanan Sarapan Tinggi Protein Anak Usia Sekolah
Tersimpan di:
Main Author:
Anugerah, ParamitaNur
Format:
Thesis
NonPeerReviewed
Book
Bahasa:
eng
Terbitan:
,
2014
Subjects:
613.2 Dietetics
Online Access:
http://repository.ub.ac.id/124534/1/BAB_1.pdf
http://repository.ub.ac.id/124534/1/BAB_3.pdf
http://repository.ub.ac.id/124534/2/BAB_5.pdf
http://repository.ub.ac.id/124534/3/BAB_4.pdf
http://repository.ub.ac.id/124534/4/BAB_6.pdf
http://repository.ub.ac.id/124534/5/BAB_2.pdf
http://repository.ub.ac.id/124534/6/DAFTAR_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/124534/6/BAB_7.pdf
http://repository.ub.ac.id/124534/7/COVER_%2B_DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/124534/7/LAMPIRAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/124534/8/ABSTRAK_Bahasa_Indonesia_%2B_Inggris.pdf
http://repository.ub.ac.id/124534/
Lokasi
Deskripsi
Daftar Isi
Preview
Tampilan Petugas
Lihat Juga
Pengaruh Substitusi Tepung Ikan Teri Nasi (Stolephorus commersini Lac) Terhadap Kadar Kalsium Dan Mutu Organoleptik Cornflakes Sebagai Alternatif Makanan Tinggi Kalsium
oleh: Rachmania, NovitaWidya
Terbitan: (2014)
Pengaruh Substitusi Tepung Teri (Stolephorus.sp) terhadap Daya Patah, Kandungan Zat Gizi (Karbohidrat, Protein, Lemak, Kadar Air), dan Mutu Organoleptik pada Produk Mie Instan
oleh: AlHabsy, Yasmin
Terbitan: (2013)
Pengaruh substitusi tepung ikan Nike (Awaous melanocephalus) terhadap kadar dan mutu protein dan organoleptik makanan jajanan tradisional Gorontalo Sabongi
oleh: Harson, SriWahyuni
Terbitan: (2014)
Pengaruh Substitusi Tepung Terigu dengan Tepung Daun Turi (Sesbania Grandiflora) pada Daging Nabati Terhadap Mutu Daging Nabati sebagai Makanan Alternatif Sumber Kalsium pada Vegetarian
oleh: Sappu, EllenErnestaBela
Terbitan: (2014)
Analisis Karbohidrat, Lemak, Protein dan Kalsium pada Nugget Ikan Teri Nasi (Stolephorus sp.)
oleh: Pratiwi, SuciNur
Terbitan: (2014)
×
Loading...