Lokasi: Pengaruh Proses Penepungan Dengan Berbagai Suhu Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Terhadap Zat Gizi Makro, Kadar Air, Abu dan Lovastatin

Main Author:	Christina, AnkySandra
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2013
Subjects:	613.2 Dietetics
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/123803/1/7._BAB_5.pdf http://repository.ub.ac.id/123803/2/11._Lampiran.pdf http://repository.ub.ac.id/123803/2/1._Cover_%2B_Daftar_Isi.pdf http://repository.ub.ac.id/123803/3/10._DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/123803/4/8._BAB_6.pdf http://repository.ub.ac.id/123803/5/9._BAB_7.pdf http://repository.ub.ac.id/123803/6/2._Abstrak_Indonesia_%2B_Inggris.pdf http://repository.ub.ac.id/123803/7/3._BAB_1.pdf http://repository.ub.ac.id/123803/8/4._BAB_2.pdf http://repository.ub.ac.id/123803/9/5._BAB_3.pdf http://repository.ub.ac.id/123803/9/6._BAB_4.pdf http://repository.ub.ac.id/123803/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.