PENGARUH JENIS KEMASAN DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK JAGUNG MANIS SEGAR (Zea mays L.)
| Main Authors: | Ansar, Ansar, Murad, Murad, Sukmawaty, Sukmawaty, Wati, Sarmini |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Fakultas Teknologi Pangan & Agroindustri (Fatepa) Universitas Mataram dan Perhimpunan Teknik Pertanian (PERTETA)
, 2020
|
| Online Access: |
http://jrpb.unram.ac.id/index.php/jrpb/article/view/180 http://jrpb.unram.ac.id/index.php/jrpb/article/view/180/137 |
Internet
http://jrpb.unram.ac.id/index.php/jrpb/article/view/180http://jrpb.unram.ac.id/index.php/jrpb/article/view/180/137
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem |
|---|---|
| Gedung | Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem |
| Institusi | Universitas Mataram |
| Kota | Mataram |
| Provinsi | NUSA TENGGARA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |