ISOLASI BAKTERI ASAM LAKTAT DARI KIMCHI DAN KEMAMPUANNYA MENGHASILKAN ZAT ANTI BAKTERI

Main Authors: Khristnaviera, Benedicta Yolanda, Meitiniarti, Vincentia Irene
Other Authors: Universitas Kristen Satya Wacana
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: ind
Terbitan: Fakultas Biologi | Universitas Jenderal Soedirman , 2017
Subjects:
Online Access: http://journal.bio.unsoed.ac.id/index.php/scribio/article/view/447
http://journal.bio.unsoed.ac.id/index.php/scribio/article/view/447/pdf

Internet

http://journal.bio.unsoed.ac.id/index.php/scribio/article/view/447
http://journal.bio.unsoed.ac.id/index.php/scribio/article/view/447/pdf

Lokasi

Koleksi Scripta Biologica
Gedung Fakultas Biologi
Institusi Universitas Jenderal Soedirman
Kota PURWOKERTO
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.