STUDI PEMBUATAN TAHU DARI BIJI NANGKA (Artocarpus heterophyllus Lamk.) DENGAN PENAMBAHAN CaSO4 DAN LAMA PENGGUMPALAN
| Main Authors: | Suarti, Budi; Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara, Mahyono, Dani Budi, Siregar, M. Said |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
JURNAL ILMU PERTANIAN "AGRIUM"
, 2015
|
| Online Access: |
http://jurnal.umsu.ac.id/index.php/agrium/article/view/335 http://jurnal.umsu.ac.id/index.php/agrium/article/view/335/302 |
Internet
http://jurnal.umsu.ac.id/index.php/agrium/article/view/335http://jurnal.umsu.ac.id/index.php/agrium/article/view/335/302
Lokasi
| Koleksi | JURNAL ILMU PERTANIAN |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara |
| Institusi | Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara |
| Kota | KOTA MEDAN |
| Provinsi | SUMATERA UTARA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |