Optimasi Komposisi Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus pada Yogurt Terfortifikasi Buah Lakum (Cayratia trifolia (L.) Domin) sebagai Antibakteri terhadap Escherichia coli - Rahman, Ika Ristia; Universitas Ahmad Dahlan (Directorate of Research and Community Engagement, Universitas Indonesia, 2019)