SIFAT FISIK DAN KIMIA EDIBLE FILM BERANTIOKSIDAN DAN APLIKASINYA SEBAGAI PENGEMAS PRIMER LEMPOK DURIAN

Main Authors: Santosa, Budi, Priyanto, Gatot, Purnomo, Rahmat Hari
Format: Article PeerReviewed application/pdf
Terbitan: PS Agrisbisnis-Pascasarjana Unsri bekerjasama dengan Perhepi-Perteta dan Patpi , 2007
Subjects:
Online Access: http://eprints.unsri.ac.id/2138/2/GP12_J_Agrib_%26_Industri_Pertn_2007_6(1))_p_77%2D82.pdf
http://eprints.unsri.ac.id/2138/

Internet

http://eprints.unsri.ac.id/2138/2/GP12_J_Agrib_%26_Industri_Pertn_2007_6(1))_p_77%2D82.pdf
http://eprints.unsri.ac.id/2138/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Sriwijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Sriwijaya
Institusi Universitas Sriwijaya
Kota KOTA PALEMBANG
Provinsi SUMATERA SELATAN
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.