ANALISIS ASAM LEMAK TAK JENUH OMEGA-3 dan OMEGA-6 PADA PRODUK ILABULO IKAN PATIN (Pangasius sp.) SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL
| Main Author: | Rita Marsuci Harmain |
|---|---|
| Format: | Penelitian |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ung.ac.id/riset/show//917/analisis-asam-lemak-tak-jenuh-omega-3-dan-omega-6-pada-produk-ilabulo-ikan-patin-pangasius-sp-sebagai-pangan-fungsional.html |
Internet
http://repository.ung.ac.id/riset/show//917/analisis-asam-lemak-tak-jenuh-omega-3-dan-omega-6-pada-produk-ilabulo-ikan-patin-pangasius-sp-sebagai-pangan-fungsional.htmlLokasi
| Koleksi | Karya Ilmiah UNG |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Gorontalo |
| Institusi | Universitas Negeri Gorontalo |
| Kota | GORONTALO |
| Provinsi | GORONTALO |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |