Penentuan Perbandingan Es Curah dan Ikan Nike (Awaous Melanocephalus) Segar Dalam Cool Box Berinsulasi Terhadap Mutu Organoleptik dan Mikrobiologis Selama Pemasaran - Faiza A.Dali (Jurusan Teknologi Perikanan Fakultas Ilmu-Ilmu Pertanian UNG, 2018)