Efektivitas Konsentrasi Belimbing Wuluh (Averrhoa billimbi L) Terhadap Karakteristik Mutu Organoleptik dan Mikrobiologis Ikan Layang (Decapterus sp.) Segar Selama Penyimpanan Suhu Ruang
Main Author: | RAFLIN DJAFAR |
---|---|
Format: | Bachelors |
Terbitan: |
Universitas Negeri Gorontalo
, 2014
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.ung.ac.id/skripsi/show/632409032/efektivitas-konsentrasi-belimbing-wuluh-averrhoa-billimbi-l-terhadap-karakteristik-mutu-organoleptik-dan-mikrobiologis-ikan-layang-decapterus-sp-segar-selama-penyimpanan-suhu-ruang.html |
Internet
http://repository.ung.ac.id/skripsi/show/632409032/efektivitas-konsentrasi-belimbing-wuluh-averrhoa-billimbi-l-terhadap-karakteristik-mutu-organoleptik-dan-mikrobiologis-ikan-layang-decapterus-sp-segar-selama-penyimpanan-suhu-ruang.htmlLokasi
Koleksi | Karya Ilmiah UNG |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Gorontalo |
Institusi | Universitas Negeri Gorontalo |
Kota | GORONTALO |
Provinsi | GORONTALO |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |