Penggunaan Tepung Ubi Hutan (Dioscorea Hispida Dennst) Pada Pembuatan Bakso Ayam
| Main Author: | DESRI HUSAIN |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Terbitan: |
Universitas Negeri Gorontalo
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ung.ac.id/skripsi/show/621410100/penggunaan-tepung-ubi-hutan-dioscorea-hispida-dennst-pada-pembuatan-bakso-ayam.html |
Internet
http://repository.ung.ac.id/skripsi/show/621410100/penggunaan-tepung-ubi-hutan-dioscorea-hispida-dennst-pada-pembuatan-bakso-ayam.htmlLokasi
| Koleksi | Karya Ilmiah UNG |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Gorontalo |
| Institusi | Universitas Negeri Gorontalo |
| Kota | GORONTALO |
| Provinsi | GORONTALO |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |