PENGGUNAAN TEPUNG UBI HUTAN (DIOSCOREA HISPIDA DENNST) PADA PEMBUATAN SOSIS DAGING SAPI
| Main Author: | HERLINA LIHAWA |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Terbitan: |
Universitas Negeri Gorontalo
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ung.ac.id/skripsi/show/621410026/penggunaan-tepung-ubi-hutan-dioscorea-hispida-dennst-pada-pembuatan-sosis-daging-sapi.html |
Internet
http://repository.ung.ac.id/skripsi/show/621410026/penggunaan-tepung-ubi-hutan-dioscorea-hispida-dennst-pada-pembuatan-sosis-daging-sapi.htmlLokasi
| Koleksi | Karya Ilmiah UNG |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Gorontalo |
| Institusi | Universitas Negeri Gorontalo |
| Kota | GORONTALO |
| Provinsi | GORONTALO |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |