Pengaruh Lama Inkubasi Terhadap Kadar Asam Laktat Yoghurt Pepaya
| Main Author: | YULIANTI AS. KARIM |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Terbitan: |
Universitas Negeri Gorontalo
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ung.ac.id/skripsi/show/431412057/pengaruh-lama-inkubasi-terhadap-kadar-asam-laktat-yoghurt-pepaya.html |
Internet
http://repository.ung.ac.id/skripsi/show/431412057/pengaruh-lama-inkubasi-terhadap-kadar-asam-laktat-yoghurt-pepaya.htmlLokasi
| Koleksi | Karya Ilmiah UNG |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Gorontalo |
| Institusi | Universitas Negeri Gorontalo |
| Kota | GORONTALO |
| Provinsi | GORONTALO |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |