Analisis kadar asam linoleat dan asam linoleat pada tahu dan tempe yang dijual di pasar telaga secara GC_MS
| Main Author: | Ishak Isa |
|---|---|
| Format: | Journal |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ung.ac.id/hasilriset/show//389/analisis-kadar-asam-linoleat-dan-asam-linoleat-pada-tahu-dan-tempe-yang-dijual-di-pasar-telaga-secara-gc_ms.html |
Internet
http://repository.ung.ac.id/hasilriset/show//389/analisis-kadar-asam-linoleat-dan-asam-linoleat-pada-tahu-dan-tempe-yang-dijual-di-pasar-telaga-secara-gc_ms.htmlLokasi
| Koleksi | Karya Ilmiah UNG |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Gorontalo |
| Institusi | Universitas Negeri Gorontalo |
| Kota | GORONTALO |
| Provinsi | GORONTALO |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |