Cover Image

Faiza Dali PEER REVIEW JURNAL ILMIAH ANALISIS TOTAL BAKTERI KONTAMINAN DAN NILAI ORGANOLEPTIK IKAN TONGKOL SEGAR YANG DIAWETKAN DENGAN FILTRAT ASAM LAKTAT KULIT NANAS PADA PENYIMPANAN SUHU KAMAR

Main Author: Faiza A.Dali
Format:
Terbitan: , 2018
Subjects:
Perikanan
Online Access: http://repository.ung.ac.id/karyailmiah/show/1929/faiza_dali___peer_review_jurnal_ilmiah_analisis_total_bakteri_kontaminan_dan_nilai_organoleptik_ikan_tongkol_segar_yang_diawetkan_dengan_filtrat_asam_laktat_kulit_nanas_pada_penyimpanan_suhu_kamar.html

Internet

http://repository.ung.ac.id/karyailmiah/show/1929/faiza_dali___peer_review_jurnal_ilmiah_analisis_total_bakteri_kontaminan_dan_nilai_organoleptik_ikan_tongkol_segar_yang_diawetkan_dengan_filtrat_asam_laktat_kulit_nanas_pada_penyimpanan_suhu_kamar.html

Lokasi

Koleksi Karya Ilmiah UNG
Gedung Perpustakaan Universitas Negeri Gorontalo
Institusi Universitas Negeri Gorontalo
Kota GORONTALO
Provinsi GORONTALO
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga