Lokasi: Karakterisasi Mutu Ekstrak Kopi Hijau di Jawa Timur untuk Meningkatkan Nilai Ekonominya sebagai Bahan Sediaan Obat

Main Authors:	Perdani, Claudia Gadizza, Pranowo, Dodyk, Wijana, Susinggih, Muliawati, Delia
Format:	Article info application/pdf Journal
Bahasa:	eng
Terbitan:	Department of Agro-industrial Technology, University of Brawijaya , 2020
Subjects:	ekstraksi fenol kopi hijau optimasi polifenol extraction green coffee optimization phenol polyphenol
Online Access:	https://industria.ub.ac.id/index.php/industri/article/view/393 https://industria.ub.ac.id/index.php/industri/article/view/393/630 https://industria.ub.ac.id/index.php/industri/article/downloadSuppFile/393/39

Koleksi	Industria - Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.