PENGARUH KOMBINASI IRADIASI SINAR GAMMA (CO-60) DENGAN HOT WATER TREATMENT TERHADAP UMUR SIMPAN MANGGA GEDONG GINCU (MANGIFERA INDICA L.) BERDASARKAN PARAMETER FISIK DAN MIKROBIOLOGI

Main Author: Yanuar D.H. Simbolon
Format: Bachelors Thesis
Terbitan: Teknologi Pasca Panen , 2022
Subjects:
Online Access: https://digilib.itb.ac.id/index.php/gdl/view/67856

Internet

https://digilib.itb.ac.id/index.php/gdl/view/67856

Lokasi

Koleksi Perpustakaan Digital ITB
Gedung Perpustakaan Institut Teknologi Bandung
Institusi Institut Teknologi Bandung
Kota KOTA BANDUNG
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.