Lihat Juga

• Evaluasi pengaruh beberapa marga mikroorganisme pada proses fermentasi biji kakao ( Theobroma cacao L.) terhadap mutu citarasa dan indeks fermentasi
  oleh: AWAY, Yufnal
  Terbitan: (1989)
• Pengaruh Penambahan Inokulum dan Enzim Selama Proses Fermentasi Kakao (Theobroma cacao L.) Terhadap Total Mikroorganisme dan Beberapa Karakteristik Biji Kakao
  oleh: Imandha, Fitria
  Terbitan: (2014)
• Pengaruh Wadah Fermentasi dan Ketebalan Tumpukan Pada Proses Fermentasi Terhadap Kualitas Biji Kakao (Theobroma cacao L)
  oleh: ANGGUN WELCY ANDRIANTI
  Terbitan: (2013)
• Pengaruh Wadah Fermentasi Terhadap Mutu Biji Kakao[Theobroma cacao. L]
  oleh: Lapatty Soleman
  Terbitan: (2004)
• Pengaruh wadah fermentasi dan ketebalan tumpukan biji pada proses proses fermentasi biji kakao (Theobroma cacao L)
  oleh: NOVANDI ZUHRI
  Terbitan: (2011)