Pengaruh pH terhadap Kadar Antosianin, Tanin dan Daya Terima Sari Buah Duwet (Syzygium Cumini)

Main Author: Hargi Marfiatun
Format: Bachelors Thesis
Bahasa: ind
Terbitan: Prodi DIII Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG , 2012
Subjects:
Online Access: http://repository.poltekkes-smg.ac.id//index.php?p=show_detail&id=9831

Internet

http://repository.poltekkes-smg.ac.id//index.php?p=show_detail&id=9831

Lokasi

Koleksi Repository Politeknik Kesehatan Kemenkes Semarang
Gedung Perpustakaan Politeknik Kesehatan Kemenkes Semarang
Institusi Perpustakaan Politeknik Kesehatan Kemenkes Semarang
Kota KOTA SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.