Sintesis Askorbil Laurat Dari Metil Laurat Dan Asam Askorbat Melalui Reaksi Transesterifikasi Dengan Katalis Lipase Serta Uji Aktivitas Antioksidan
| Main Authors: | Adyana, Dyah, Tarigan, Daniel, Saleh, Chairul |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Mulawarman
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JKM/article/view/395-JKM http://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JKM/article/view/395-JKM/305 |
Internet
http://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JKM/article/view/395-JKMhttp://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JKM/article/view/395-JKM/305
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Kimia Mulawarman |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Mulawarman |
| Institusi | Universitas Mulawarman |
| Kota | KOTA SAMARINDA |
| Provinsi | KALIMANTAN TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |