PENGARUH KONSENTRASI GUM XANTHAN TERHADAP KARAKTERISTIK SARI BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L) SELAMA PENYIMPANAN DINGIN
| Main Author: | 0614051024, Aviani Irianti |
|---|---|
| Format: | Masters NonPeerReviewed Book Report |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://digilib.unila.ac.id/17013/1/0614051024-abstract.pdf http://digilib.unila.ac.id/17013/2/0614051024-abstrak.pdf http://digilib.unila.ac.id/17013/3/0614051024-kesimpulan.pdf http://digilib.unila.ac.id/17013/4/0614051024-pendahuluan.pdf http://digilib.unila.ac.id/17013/ |
Internet
http://digilib.unila.ac.id/17013/1/0614051024-abstract.pdfhttp://digilib.unila.ac.id/17013/2/0614051024-abstrak.pdf
http://digilib.unila.ac.id/17013/3/0614051024-kesimpulan.pdf
http://digilib.unila.ac.id/17013/4/0614051024-pendahuluan.pdf
http://digilib.unila.ac.id/17013/
Lokasi
| Koleksi | Digital Repository Unila |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Lampung |
| Institusi | Universitas Lampung |
| Kota | KOTA BANDAR LAMPUNG |
| Provinsi | LAMPUNG |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |