Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • FORMULASI TEPUNG JAGUNG (Zea M...
  • Lokasi
Cover Image
Preview
Preview
Preview

FORMULASI TEPUNG JAGUNG (Zea Mays L) TERFERMENTASI DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP SIFAT KIMIA, FISIKOKIMIA DAN SENSORI ROTI MANIS

Tersimpan di:
Main Author: SITI MAESARI, 1114051053
Format: Bachelors NonPeerReviewed Book Report
Terbitan: Fakultas Pertanian , 2015
Subjects:
Pertanian ( Umum )
Budidaya tanaman
Online Access: http://digilib.unila.ac.id/16344/1/ABSTRACT.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/2/ABSTRAK.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/3/COVER%20DALAM.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/4/COVER%20LUAR.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/5/DAFTAR%20GAMBAR.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/6/DAFTAR%20ISI.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/7/DAFTAR%20TABEL.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/10/LEMBAR%20PERSETUJUAN.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/8/LEMBAR%20PENGESAHAN.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/9/LEMBAR%20PERNYATAAN.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/11/PERSEMBAHAN.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/12/RIWAYAT%20HIDUP.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/13/SANWACANA.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/14/BAB%20I.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/15/BAB%20II.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/16/BAB%20III.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/17/BAB%20IV.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/18/BAB%20V.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/19/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://digilib.unila.ac.id/16344/1/ABSTRACT.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/2/ABSTRAK.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/3/COVER%20DALAM.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/4/COVER%20LUAR.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/5/DAFTAR%20GAMBAR.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/6/DAFTAR%20ISI.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/7/DAFTAR%20TABEL.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/10/LEMBAR%20PERSETUJUAN.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/8/LEMBAR%20PENGESAHAN.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/9/LEMBAR%20PERNYATAAN.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/11/PERSEMBAHAN.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/12/RIWAYAT%20HIDUP.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/13/SANWACANA.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/14/BAB%20I.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/15/BAB%20II.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/16/BAB%20III.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/17/BAB%20IV.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/18/BAB%20V.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/19/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://digilib.unila.ac.id/16344/

Lokasi

Koleksi Digital Repository Unila
Gedung Perpustakaan Universitas Lampung
Institusi Universitas Lampung
Kota KOTA BANDAR LAMPUNG
Provinsi LAMPUNG
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • FORMULASI TEPUNG JAGUNG (Zea corn L.) TERFERMENTASI DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP SIFAT KIMIA, FISIKOKIMIA DAN SENSORI ROTI MANIS [Formulation of Fermented Corn (Zea corn L.) Flour and Wheat Flour on The Chemical, Physicochemical and Sensory Properties of Sweet Bread]
    oleh: Setyani, Sri, et al.
    Terbitan: (2016)
  • FORMULASI TEPUNG JAGUNG (Zea mays L.) TERFERMENTASI DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP SIFAT KIMIA, F
    oleh: FLORENTINA , 1214051032
    Terbitan: (2016)
  • FORMULASI TEPUNG TEMPE JAGUNG (Zea Mays L.) DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP SIFAT KIMIA, FISIK DAN SENSORI BROWNIES PANGGANG
    oleh: Ayu Dian Pratiwi Permatahati, 1214051013
    Terbitan: (2017)
  • SUBSTITUSI TEPUNG KIMPUL (Xanthosoma sagittifolium) DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA DAN SENSORI ROTI MANIS
    oleh: Birgitta Oktavia Suparyono, 1014051022
    Terbitan: (2015)
  • FORMULASI TEPUNG UBI JALAR CILEMBU (Ipomoea batatas (L.) Lam) DAN TEPUNG JAGUNG (Zea Mays) TERFERMENTASI TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORI FLAKES
    oleh: KARINA WIDYA PRATIWI , 1014051032
    Terbitan: (2016)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...