Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERI...
  • Lokasi
Cover Image
Preview
Preview
Preview

PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita maxima)

Tersimpan di:
Main Author: 0614051027, DIAN FREDY PUTRI
Format: Bachelors PeerReviewed Book Report
Terbitan: , 2012
Subjects:
A General Works = Karya Karya Umum
Online Access: http://digilib.unila.ac.id/12593/1/ABSTRACT.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/2/ABSTRACT.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/4/Bab%201.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/5/Bab%202.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/6/Bab%203.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/7/Bab%204.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/8/Bab%205.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/9/cover.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/10/cover2.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/11/DAFTAR%20GAMBAR.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/12/DAFTAR%20ISI.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/13/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/14/motto.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/15/pengesahan.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/16/persembahan.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/17/RIWAYAT%20HIDUP.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/18/SANWACANA.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://digilib.unila.ac.id/12593/1/ABSTRACT.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/2/ABSTRACT.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/4/Bab%201.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/5/Bab%202.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/6/Bab%203.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/7/Bab%204.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/8/Bab%205.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/9/cover.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/10/cover2.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/11/DAFTAR%20GAMBAR.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/12/DAFTAR%20ISI.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/13/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/14/motto.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/15/pengesahan.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/16/persembahan.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/17/RIWAYAT%20HIDUP.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/18/SANWACANA.pdf
http://digilib.unila.ac.id/12593/

Lokasi

Koleksi Digital Repository Unila
Gedung Perpustakaan Universitas Lampung
Institusi Universitas Lampung
Kota KOTA BANDAR LAMPUNG
Provinsi LAMPUNG
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • FORMULASI TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita maxima) DAN TERIGU TERHADAP DERAJAT PENGEMBANGAN ADONAN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK ROTI MANIS
    oleh: 0814051047, Indra Pratama Putra Azis
    Terbitan: (2012)
  • FORMULASI TEPUNG TERIGU DAN LABU KUNING (Cucurbita moschata durch) TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK KUE BAKPAO
    oleh: HARTATI, SRI
    Terbitan: (2016)
  • Pengaruh Pretreatment Blansing dan Perendaman Asam Sitrat Pada Labu Kuning Varietas (Cucurbita moschata dan Cucurbita maxima) Terhadap Sifat Fisikokimia Tepung Labu Kuning
    oleh: Putri, Azharia Safira, et al.
    Terbitan: (2022)
  • FORMULASI TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita maxima) DAN TERIGU TERHADAP DERAJAT PENGEMBANGAN ADONAN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK ROTI MANIS
    oleh: Susilawati, Susilawati, et al.
    Terbitan: (2013)
  • Pengaruh Blanching Terhadap Sifat Fisiko-Kimia Tepung Labu Kuning (Cucurbita Moschata) (Kajian Metode Dan Lama Blanching)
    oleh: Sari, NovitaKartika
    Terbitan: (2016)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...