PENENTUAN MASA KADALUARSA LIKOPEN DARI BUAH TOMAT (Lycopersicum pyriforme) TERCAMPUR MALTODEKSTRIN DALAM KEMASAN KAPSUL
| Main Authors: | Daniel, Kostriana, Mappiratu, Mappiratu, Sumarni, Ni Ketut |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Chemistry Department
, 2017
|
| Online Access: |
http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/kovalen/article/view/9331 http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/kovalen/article/view/9331/7416 |
Internet
http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/kovalen/article/view/9331http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/kovalen/article/view/9331/7416
Lokasi
| Koleksi | KOVALEN - Jurnal Riset Kimia |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Tadulako |
| Institusi | Universitas Tadulako |
| Kota | KOTA PALU |
| Provinsi | SULAWESI TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |