Preferensi Industri Tahu dan Tempe terhadap Ukuran dan Warna Biji Kedelai
| Main Author: | Krisdiana, Rully; Balai Penelitian Tanaman Kacang-kacangan dan Umbi-umbian Kotak pos 66 Malang 65101; Telp. 0341-801468; Faks. 0341-801496; e-mail: blitkabi@telkom.net |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Puslitbang Tanaman Pangan
, 2015
|
| Online Access: |
http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/ippan/article/view/2674 http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/ippan/article/view/2674/2313 |
Internet
http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/ippan/article/view/2674http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/ippan/article/view/2674/2313
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Agro Ekonomi |
|---|---|
| Gedung | Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian |
| Institusi | Kementrian Pertanian |
| Kota | KOTA BOGOR |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |