KARAKTERISTIK NANOEMULSI MINYAK SAWIT MERAH YANG DIPERKAYA BETA KAROTEN
| Main Authors: | YULIASARI, SHANNORA; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Bengkulu Jalan Irian Km 6,5, Bengkulu 38119, FARDIAZ, DEDI; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Dramaga, ANDARWULAN, NURI; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Dramaga, YULIANI, SRI; Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian Jalan Tentara Pelajar No. 12, Bogor 16111 |
|---|---|
| Other Authors: | Puslitbangbun |
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan
, 2014
|
| Online Access: |
http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jptip/article/view/2218 http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jptip/article/view/2218/1933 |
Internet
http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jptip/article/view/2218http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jptip/article/view/2218/1933
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Agro Ekonomi |
|---|---|
| Gedung | Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian |
| Institusi | Kementrian Pertanian |
| Kota | KOTA BOGOR |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |