Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • APLIKASI ANTOSIANIN BUNGA MAWA...
  • Lokasi
Cover Image

APLIKASI ANTOSIANIN BUNGA MAWAR MERAH (Rosa damascene Mill) dan KULIT BUAH NAGA SEBAGAI PEWARNA ALAMI TERHADAP MUTU MANISAN PEPAYA KERING

Tersimpan di:
Main Author: Mahmudah, Mulki
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2019
Subjects:
S Agriculture (General)
Online Access: http://eprints.umm.ac.id/46054/1/PENDAHULUAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/46054/2/BAB%20I.pdf
http://eprints.umm.ac.id/46054/3/BAB%20II.pdf
http://eprints.umm.ac.id/46054/4/BAB%20III.pdf
http://eprints.umm.ac.id/46054/5/BAB%20IV.pdf
http://eprints.umm.ac.id/46054/6/BAB%20V.pdf
http://eprints.umm.ac.id/46054/7/LAMPIRAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/46054/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://eprints.umm.ac.id/46054/1/PENDAHULUAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/46054/2/BAB%20I.pdf
http://eprints.umm.ac.id/46054/3/BAB%20II.pdf
http://eprints.umm.ac.id/46054/4/BAB%20III.pdf
http://eprints.umm.ac.id/46054/5/BAB%20IV.pdf
http://eprints.umm.ac.id/46054/6/BAB%20V.pdf
http://eprints.umm.ac.id/46054/7/LAMPIRAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/46054/

Lokasi

Koleksi UMM Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang
Institusi Universitas Muhammadiyah Malang
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • Ekstraksi Antosianin dari Bunga Mawar Merah (Rosa damascene Mill) sortiran metode Microwave Assisted Extraction (Kajian Rasio Bahan:Pelarut dan Lama Ekstraksi)
    oleh: Putri, AtikaRiyantiWidasari
    Terbitan: (2014)
  • Pengaruh Penambahan Bubuk Bunga Mawar Merah (Rosa Damascene Mill) Dengan Bahan Pengisi Berbeda Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia Dan Organoleptik Cookies
    oleh: Visita, BungaFastyka
    Terbitan: (2013)
  • PEMANFAATAN POTENSI KULIT BUAH SEMANGKA (Citrullus lanatus) DALAM PEMBUATAN SELAI DENGAN PENAMBAHAN PEWARNA ALAMI DAGING DAN KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)
    oleh: Nasrah, Titi
    Terbitan: (2019)
  • Ekstraksi Pigmen Antosianin dari Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus costaricensis) sebagai Pewarna Alami Makanan dengan Menggunakan Microwave (Kajian Waktu Pemanasan dengan Microwave dan Rasio Pelarut
    oleh: Ingrath, Windha
    Terbitan: (2015)
  • PENGARUH LAMA DAN KONSENTRASI EKSTRAK PIGMEN ANTOSIANIN KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) SEBAGAI PEWARNA ALAMI JARINGAN BATANG KACAPIRING (Gardenia jasminoides Ellis)
    oleh: Hidayah, Nazilatul
    Terbitan: (2019)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...