Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • PEMANFAATAN PIGMEN BUNGA TELAN...
  • Lokasi
Cover Image

PEMANFAATAN PIGMEN BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI KAYA ANTIOKSIDAN DALAM PEMBUATAN CRACKERS DENGAN PENAMBAHAN PUREE UMBI BIT

Tersimpan di:
Main Author: Hema’la, Dinnisa
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2019
Subjects:
S Agriculture (General)
Online Access: http://eprints.umm.ac.id/45615/1/PENDAHULUAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/45615/2/BAB%20I.pdf
http://eprints.umm.ac.id/45615/3/BAB%20II.pdf
http://eprints.umm.ac.id/45615/4/BAB%20III.pdf
http://eprints.umm.ac.id/45615/5/BAB%20IV.pdf
http://eprints.umm.ac.id/45615/6/BAB%20V.pdf
http://eprints.umm.ac.id/45615/7/LAMPIRAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/45615/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://eprints.umm.ac.id/45615/1/PENDAHULUAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/45615/2/BAB%20I.pdf
http://eprints.umm.ac.id/45615/3/BAB%20II.pdf
http://eprints.umm.ac.id/45615/4/BAB%20III.pdf
http://eprints.umm.ac.id/45615/5/BAB%20IV.pdf
http://eprints.umm.ac.id/45615/6/BAB%20V.pdf
http://eprints.umm.ac.id/45615/7/LAMPIRAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/45615/

Lokasi

Koleksi UMM Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang
Institusi Universitas Muhammadiyah Malang
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • POTENSI EKSTRAK BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN DAN PEWARNA ALAMI PADA ES KRIM
    oleh: Devina, Devina
    Terbitan: (2018)
  • KAJIAN PENGARUH DUA JENIS PENSTABIL DAN PENAMBAHAN KONSENTRASI PIGMEN BUNGA TELANG (Clitoria tertatea L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA SERTA ORGANOLEPTIK ES KRIM
    oleh: ARIANDINI, RAHAYU TRI
    Terbitan: (2019)
  • PEMANFAATAN EKSTRAK BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI ES LILIN
    oleh: Hartono, Michelle Angelia
    Terbitan: (2013)
  • PEMANFAATAN EKSTRAK BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI ES LILIN
    oleh: Hartono, Michelle Angelia
    Terbitan: (2013)
  • STUDI PEMBUATAN MINUMAN SARI BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) DENGAN PENAMBAHAN KONSENTRASI SUKROSA DAN LEMON YANG BERBEDA
    oleh: Salma, Annisa Fairus
    Terbitan: (2019)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...