Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • INKORPORASI KITOSAN DALAM EDIB...
  • Lokasi
Cover Image

INKORPORASI KITOSAN DALAM EDIBLE COATING PEKTIN KULIT PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L.) UNTUK MEMPERPANJANG UMUR SIMPAN FILLET IKAN NILA MERAH

Tersimpan di:
Main Author: Aprianti, Rintya Miki
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2019
Subjects:
S Agriculture (General)
SH Aquaculture. Fisheries. Angling
Online Access: http://eprints.umm.ac.id/44736/1/PENDAHULUAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/44736/2/BAB%20I.pdf
http://eprints.umm.ac.id/44736/3/BAB%20II.pdf
http://eprints.umm.ac.id/44736/4/BAB%20III.pdf
http://eprints.umm.ac.id/44736/5/BAB%20IV.pdf
http://eprints.umm.ac.id/44736/6/BAB%20V.pdf
http://eprints.umm.ac.id/44736/7/LAMPIRAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/44736/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://eprints.umm.ac.id/44736/1/PENDAHULUAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/44736/2/BAB%20I.pdf
http://eprints.umm.ac.id/44736/3/BAB%20II.pdf
http://eprints.umm.ac.id/44736/4/BAB%20III.pdf
http://eprints.umm.ac.id/44736/5/BAB%20IV.pdf
http://eprints.umm.ac.id/44736/6/BAB%20V.pdf
http://eprints.umm.ac.id/44736/7/LAMPIRAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/44736/

Lokasi

Koleksi UMM Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang
Institusi Universitas Muhammadiyah Malang
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • KAJIAN PENGGUNAAN KITOSAN DARI CANGKANG RAJUNGAN (Portunus pelagius) SEBAGAI EDIBLE COATING UNTUK MEMPERPANJANG MASA SIMPAN FILLET IKAN NILA
    oleh: Aryani, Desita Bella
    Terbitan: (2019)
  • APLIKASI EDIBLE COATING BERBASIS PATI KULIT SINGKONG DAN FILTRAT JAHE MERAH (Zingiber officinale) UNTUK MEMPERTAHANKAN KUALITAS SELAMA PENYIMPANAN FILLET IKAN TUNA
    oleh: Amanah, Khusnul
    Terbitan: (2018)
  • MUTU DAN DAYA SIMPAN FILLET DENDENG IKAN NILA MERAH YANG DIKEMAS HAMPA UDARA DENGAN VACUUM SEALER SKALA RUMAH TANGGA The Quality And Shelf Life Of Dried Spiced Nile Tilapia Fillet Packed By House Scale Vacuum Sealer
    oleh: Nur Cahya Dewi, Eko
    Terbitan: (2008)
  • MUTU DAN DAYA SlMPAN FILLET DENDENG IKAN NILA MERAH YANG DIKEMAS HAMPA UDARA DENGAN VACUUM SEALER SKALA RUMAH TANGGA (The Quality And Shelf Life Of Dried Spiced Nile Tilapia Fillet Packed By House Scale Vacuum Sealer)
    oleh: Dewi, Eko Nurcahya , et al.
    Terbitan: (2008)
  • KARAKTERISTIK FISIK KIMIA KITOSAN DARI CANGKANG RAJUNGAN (Portunus pelagius) MELALUI PROSES DEASETILASI DENGAN KONSENTRASI NaOH DAN WAKTU EKSTRAKSI SERTA DI APLIKASIKAN SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI PADA FILLET IKAN NILA
    oleh: Laili, Izzah Nazilatul
    Terbitan: (2018)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...