Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • STUDI PENAMBAHAN FILTRAT TEMUL...
  • Lokasi
Cover Image

STUDI PENAMBAHAN FILTRAT TEMULAWAK (Curcuma xanthoriza Roxb) DALAM EDIBLE COATING PATI JAGUNG TERHADAP MUTU DAN DAYA SIMPAN FILLET DAGING AYAM BROILER

Tersimpan di:
Main Author: Nuryanti, Diah
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
S Agriculture (General)
Online Access: http://eprints.umm.ac.id/41062/1/PENDAHULUAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41062/2/BAB%20I.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41062/3/BAB%20II.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41062/4/BAB%20III.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41062/5/BAB%20IV.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41062/6/BAB%20V.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41062/7/LAMPIRAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41062/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://eprints.umm.ac.id/41062/1/PENDAHULUAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41062/2/BAB%20I.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41062/3/BAB%20II.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41062/4/BAB%20III.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41062/5/BAB%20IV.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41062/6/BAB%20V.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41062/7/LAMPIRAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41062/

Lokasi

Koleksi UMM Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang
Institusi Universitas Muhammadiyah Malang
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • PENGARUH JENIS PATI DALAM LARUTAN EDIBLE COATING TERHADAP MUTU DAN DAYA SIMPAN GELAMAI
    oleh: TIA, MARDALENA
    Terbitan: (2014)
  • PENGARUH LAMA PENYIMPANAN DAN LEVEL LARUTAN TEMULAWAK (Curcuma xanthoriza ROXB) TERHADAP JUMLAH DAN JENIS MIKROBA PADA TABUT BLOCK
    oleh: Meyarini, Mike, et al.
    Terbitan: (2007)
  • KARAKTERISTIK EDIBLE FILM PATI JAGUNG (Zea mays L.) DENGAN PENAMBAHAN FILTRAT TEMU MANGGA (Curcuma manga Val.)
    oleh: Ridho, Muhammad Fahmi
    Terbitan: (2019)
  • KAJIAN PENAMBAHAN MINYAK ATSIRI TEMULAWAK (Curcuma xanthorizza R.) PADA EDIBLE COATING BERBASIS PATI UBI JALAR KUNING TERHADAP KUALITAS BUAH STROBERI (Fragraria ananassa) SELAMA PENYIMPANAN
    oleh: Hozeimah, Hozeimah
    Terbitan: (2018)
  • PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE (Zingiberaceae officinale) DALAM EDIBLE COATING TERHADAP MUTU FILLET IKAN NILA (Oreochromis niloticus, L.) PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG
    oleh: Febriani S, Mitha
    Terbitan: (2015)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...