Lokasi: KAJIAN FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK COOKIES FUNGSIONAL PATI GARUT (Maranta arundinacea L.) TERMODIFIKASI DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG PULP KOPI

Main Author:	Rosida, Devi Ainur
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2018
Subjects:	S Agriculture (General)
Online Access:	http://eprints.umm.ac.id/40566/1/PENDAHULUAN.pdf http://eprints.umm.ac.id/40566/2/BAB%20I.pdf http://eprints.umm.ac.id/40566/3/BAB%20II.pdf http://eprints.umm.ac.id/40566/4/BAB%20III.pdf http://eprints.umm.ac.id/40566/5/BAB%20IV.pdf http://eprints.umm.ac.id/40566/7/BAB%20V.pdf http://eprints.umm.ac.id/40566/8/LAMPIRAN.pdf http://eprints.umm.ac.id/40566/

Koleksi	UMM Institutional Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang
Institusi	Universitas Muhammadiyah Malang
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.