PENGARUH PEMBERIAN SARI BUAH JERUK MANIS (Citrus aurantium) TERHADAP NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK PERMEN JELLY DAUN KELOR (Moringa oleifera) (Sebagai Bahan Penyusun Handout Boga Dasar SMK)

Main Author: Bilqeis, Nuril
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://eprints.umm.ac.id/38140/1/Pendahuluan.pdf
http://eprints.umm.ac.id/38140/2/BAB%201.pdf
http://eprints.umm.ac.id/38140/3/BAB%20II.pdf
http://eprints.umm.ac.id/38140/4/BAB%20III.pdf
http://eprints.umm.ac.id/38140/5/BAB%20IV.pdf
http://eprints.umm.ac.id/38140/6/BAB%20V.pdf
http://eprints.umm.ac.id/38140/7/lampiran.pdf
http://eprints.umm.ac.id/38140/