PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI PATI SINGKONG (Manihot utilissima Pohl) SEBAGAI EDIBLE COATING TERHADAP DAYA SIMPAN, SUSUT BOBOT, DAN WARNA BUAH APEL (Malus sylvestris Mill) VARIETAS MANALAGI - ZEIN, NEILA MUSTIKA (2012)