KARAKTERISASI TEPUNG CASSAVA (Manihot esculenta) TERMODIFIKASI (Kajian Waktu Perendam dan Jenis Larutan Perendam)
| Main Author: | Noviyeziana, Tintan |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/25/1/KARAKTERISASI_TEPUNG_CASSAVA.pdf http://eprints.umm.ac.id/25/ |
Internet
http://eprints.umm.ac.id/25/1/KARAKTERISASI_TEPUNG_CASSAVA.pdfhttp://eprints.umm.ac.id/25/
Lokasi
| Koleksi | UMM Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang |
| Institusi | Universitas Muhammadiyah Malang |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |