PENGARUH LAMA PERENDAMAN Na-BISULFIT (NaHSO3) DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA TEPUNG SUKUN (Artocarpus communis)

Main Author: FIHARTANTO, PURNA
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2006
Subjects:
Online Access: http://eprints.umm.ac.id/10972/1/PENGARUH_LAMA_PERENDAMAN_Na.pdf
http://eprints.umm.ac.id/10972/

Internet

http://eprints.umm.ac.id/10972/1/PENGARUH_LAMA_PERENDAMAN_Na.pdf
http://eprints.umm.ac.id/10972/

Lokasi

Koleksi UMM Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang
Institusi Universitas Muhammadiyah Malang
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.