ANALISIS CEMARAN MIKROBA DAN NILAI pH DAGING AYAM BROILER DI PASAR TRADISIONAL LAKESSI KOTA PAREPARE
Main Authors: | Irmayani, Irmayani; Universitas Muhammadiyah Parepare, Rasbawati, Rasbawati; Universitas Muhammadiyah Parepare, Novieta, Intan Dwi; Universitas Muhammadiyah Parepare, Nurliani, Nurliani; Universitas Muhammadiyah Parepare |
---|---|
Other Authors: | Direktorat Riset dan Pengabdian kepada Masyarakat Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi |
Format: | Article info application/pdf Journal |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Fapetrik-UMPAR
, 2019
|
Subjects: | |
Online Access: |
https://www.jurnalpertanianumpar.com/index.php/jgt/article/view/431 https://www.jurnalpertanianumpar.com/index.php/jgt/article/view/431/pdf_48 |
Internet
https://www.jurnalpertanianumpar.com/index.php/jgt/article/view/431https://www.jurnalpertanianumpar.com/index.php/jgt/article/view/431/pdf_48
Lokasi
Koleksi | JURNAL GALUNG TROPIKA |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Parepare |
Institusi | Universitas Muhammadiyah Parepare |
Kota | KOTA PARE PARE |
Provinsi | SULAWESI SELATAN |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |