PENAMBAHAN TEPUNG IKAN CAKALANG SEBAGAI SUMBER PROTEIN PADA PEMBUATAN BUBUR TALAS INSTAN
| Main Author: | Yulianti, Yulianti; Universitas Gorontalo |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Fapetrik-UMPAR
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://www.jurnalpertanianumpar.com/index.php/jgt/article/view/394 http://www.jurnalpertanianumpar.com/index.php/jgt/article/view/394/pdf_39 |
Internet
http://www.jurnalpertanianumpar.com/index.php/jgt/article/view/394http://www.jurnalpertanianumpar.com/index.php/jgt/article/view/394/pdf_39
Lokasi
| Koleksi | JURNAL GALUNG TROPIKA |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Parepare |
| Institusi | Universitas Muhammadiyah Parepare |
| Kota | KOTA PARE PARE |
| Provinsi | SULAWESI SELATAN |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |