Pengaruh Penambahan Tepung Ikan Lemuru (Sardinella longiceps) Terhadap Mutu Organoleptik dan Kadar Protein Kue Bawang

Main Author: Yania Febsi
Format: Book
Terbitan: , 2014
Subjects:
Online Access: http://pustaka.poltekkes-pdg.ac.id:80/index.php?p=show_detail&id=2061
http://pustaka.poltekkes-pdg.ac.id:80/repository/KTI+Lengkap.pdf

Internet

http://pustaka.poltekkes-pdg.ac.id:80/index.php?p=show_detail&id=2061
http://pustaka.poltekkes-pdg.ac.id:80/repository/KTI+Lengkap.pdf

Lokasi

Koleksi Katalog Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Padang
Gedung Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Padang
Institusi Poltekkes Kemenkes Padang
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.